Crostini mit Parmaschinken

Zubereitung

1. Die Brotscheiben rösten.
2. Die Feige halbieren und in dünne Scheiben schneiden oder die Cherry Tomaten vierteln.
3. Schnittlauch in kurze Stücke schneiden oder Basilikumblätter abzupfen.
4. Brotscheiben mit dem Pesto bestreichen und gut die Hälfte des Schnittlauchs darüberstreuen bzw. mit den Basilikum belegen.
5. Mit je 1/2 Tranche Parmaschinken und Feigen bzw. Cherry Tomaten belegen.
6. Mit etwas Pfeffer und dem restlichen Schnittlauch bzw. dem Basilikum bestreuen.