Préparation
- Faire griller les tranches de pain.
- Couper la figue en deux et en fines tranches ou couper les tomates cerises en quatre.
- Couper la ciboulette en courts morceaux ou effeuiller le basilic.
- Tartiner les tranches de pain avec le pesto et parsemer d'une bonne moitié de ciboulette ou recouvrir de basilic.
- Garnir d'une 1/2 tranche de jambon de Parme et de figues ou de tomates cerises.
- Saupoudrer d'un peu de poivre et du reste de la ciboulette ou du basilic.