Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50.0 g Tomates séchées, grossièrement hachées; 80.0 g Salami en lamelles; 100.0 g Sauce tomate basilic; 100.0 g Mélange de fromages (râpé); 1.0 Pcs. pâte à pizza abaissée en rectangle; 0.5 cuillère à soupe Farine; 20.0 g Mélange de fromages (râpé)

Ingrédients de la farce

Tomates séchées, grossièrement hachées

Salami en lamelles

100

Sauce tomate basilic

100

Mélange de fromages (râpé)

Ingrédients Pizza Balls

Pcs.

pâte à pizza abaissée en rectangle

0.5

cuillère à soupe

Farine

Mélange de fromages (râpé)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients pour former une farce
Former un rouleau de pâte à pizza, le diviser en 12 portions et former des boules.
Abaisser des morceaux de pâte sur un peu de farine (chacun d'environ 15 cm de Ø).
Déposer 2 cuillères à soupe de farce au milieu de chaque rond de pâte, former des boules et bien les presser.
Disposer les boules de pâte, fermeture vers le bas, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé de manière à ce qu'elles se touchent légèrement
Saupoudrer les Pizza-Balls d'origan & de fromage.
Cuisson - env. 30 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200 °C

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